Do góry

Dania główne Przepis na:

Pizza domowa

Pizza domowa

Autor:

Przepisów i artykułów: 4 Ocena: 35

Dodano:

Odsłon: 7543

Prosty przepis na pyszną pizzę.

Składniki

  • Na ciasto: 2 szklanki mąki na pizzę ( u mnie jak na zdjęciu)
  • 1 op. drożdży instant 7g
  • ciepła woda trochę więcej niż pół szklanki
  • szczypta soli
  • Na sos : mały koncentrant pomidorowy, 2 łyżki przecieru pomidorowego lub pomidory z puszki, oregano,bazylia i tymianek, pieprz,s
  • Na pizzę: U mnie podsmażone pieczarki ok 4szt, 1 cebula mniejsza, papryka czerwona i zielona, kawałki piersi z kurczaka wcześnie
3-4 os. 30 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. 1.Przesiewamy mąkę, wsypujemy drożdże i wlewamy ciepłą wodę.
    2. Mieszamy wszystko łyżką, dodajemy szczyptę soli.
    3. Zagniatamy ciasto aż uzyskamy odpowiednią konsystencje.
    4. Przykrywamy ciasto ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia ok. 1 godz.
    .

  2. 5. Rozgrzewamy piekarnik do 220st.
    6. Do rondelka wlewamy 2 łyżki oliwy z oliwek, dodajemy koncentrant, przecier ew. pomidory z puszki, przyprawy. Podgrzewamy na małym ogniu ok. 2min
    7. Wałkujemy ciasto, formujemy kształt pizzy.
    8. Układamy ciasto na blasze z papierem do pieczenia, który można posmarować odrobiną oliwy.
    9. Smarujemy całość sosem i nakładamy ulubione składniki, które posypujemy żółtym serem ( nie żałujemy sera:) )
    10. Wkładamy do piekarnika na ok 15 min.
    Smacznego

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń