Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Do znanego na focaccię ciasta dodałam koncentrat pomidorowy. Dzięki niemu cia...
Odsłon: 157
Do znanego na focaccię ciasta dodałam koncentrat pomidorowy. Dzięki niemu cia...
Odsłon: 157
Składniki
1Drożdże + ¼ litra ciepłej wody + szczypta soli wymieszać. Dodawać mąkę, żeby odchodziła od rąk (ok. ½ kg). 2. Przygotowuję: - Sos cebulowy: cebulę zeszklić i dodać sól, pieprz, przyprawę do pizzy, oregano, bazylię, koncentrat i trochę wody 1/3 szklanki. Na koniec dodać garść sera żółtego i gotować tylko żeby rozpuścił się ser. Odstawić. - Wędlinę pokroić w paski lub kostkę i podsmażyć na suchej patelni - Pieczarki podsmażyć na suchej patelni (odparować wodę), dodać sól. Blachę smaruję olejem i ręce mam w oleju to zgarniam ciasto (będzie wysmarowane olejem). Rozkładam na blachę (5min czekam) i posypuje oregano, przyprawą do pizzy, bazylią lekko, na to sos cebulowy, pieczarki, wędlinę i starty ser. Wstawiam do nagrzanego piekarnika i piekę 30 min