Do góry

Przekąski Przepis na:

Pizza z kurczakiem i brokułem

Pizza z kurczakiem i brokułem

Autor:

Przepisów i artykułów: 454 Ocena: 4664

Dodano:

Odsłon: 380

Pizza to potrawa, którą chyba każdy przynajmniej raz w życiu jadł ;) Jej atutem jest możliwość kombinowania z ciastem i składnikami ;)

Składniki

  • Ciasto:
  • mąka pszenna 500 gramów
  • masło 3 łyżki
  • mleko 1 szklanka
  • sól morska 1 łyżeczka
  • zioła prowansalskie 1 łyżeczka
  • drożdże 50 gramów
  • miód płynny 1/2 łyżeczki
  • Dodatkowo:
  • brokuł 1 sztuka
  • pierś z kurczaka 500 gramów
  • puszka kukurydzy 1/ puszki
  • ser żółty 250 gramów
  • pieczarki 300 gramów
  • masło 1 łyżka
  • bazylia 1 łyżeczka
5-6 os. > 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Drożdże rozpuścić z miodem, dodać kilka łyżek mąki i ciepłego mleka, połączyć i odczekać kilka minut. Następnie dodać pozostałą mąkę i mleko, sól morską, stopione masło i zioła, wyrobić ciasto. Przykryć i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
    W tym czasie brokuła podzielić na różyczki i obgotować w osolonej wodzie, następnie odcedzić i przelać zimną wodą. Kurczaka umyć, pokroić w kostkę i obsmażyć na maśle z dodatkiem przypraw. Dużą blachę wysmarować tłuszczem, wyłożyć ciasto, mięso i umyte, skrojone pieczarki.Następnie dodać kukurydzę, ser starty na dużych oczkach i brokuła.

  2. Piec w temp. 150 stopni przez ok. 25-30 min. Można podawać z keczupem, sosem czosnkowym lub na sosie balsamicznym o smaku figowym.
    Smacznego!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń