Do góry

Przekąski Przepis na:

Pizzowe gofry z pieczonym kurczakiem

Pizzowe gofry z pieczonym kurczakiem

Autor:

Przepisów i artykułów: 111 Ocena: 839

Dodano:

Odsłon: 4465

Pyszne gofry o smaku pizzy z dodatkiem pieczonego kurczaka.

Składniki

1-2 os. 30 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Gofrownicę rozgrzewamy na maksymalną moc. Mąkę przesiewamy do miski. Dodajemy cukier, sól, stopione masło, żółtko oraz 1/3 ilości mleka. Składniki mieszamy na gładką masę, dolewając stopniowo resztę mleka. Ciasto odstawiamy na 10 minut.

  2. Białko ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę.Mieszamy delikatnie z ciastem.Dodajemy przyprawę do pizzy.Wylewamy na rozgrzaną gofrownicę i pieczemy ok. 7 minut.( W połowie czasu pieczenia gofrownicę lekko uchylamy na 3 sekundy )

  3. Przed każdym kolejnym gofrem gofrownicę ponownie rozgrzewamy do maksymalnej temperatury.Pierś z kurczaka tniemy w paseczki.Posypujemy przyprawą gyros.Pieczarki kroimy w półtalarki.

  4. Cebulkę drobno siekamy.Rozgrzewamy olej.Smażymy cebulkę.Dodajemy mięso i pieczarki.Wszystko razem smażymy do miękkości.Doprawiamy solą i pieprzem.

  5. Na upieczonym gofrze układamy mięso z pieczarkami i cebulką.Posypujemy kukurydzą i startym drobno żółtym serem.

  6. Przykrywamy drugim gofrem. Zapiekamy razem jeszcze kilka minut ( aż ser się roztopi ). Podajmy z sosem czosnkowym i ketchupem. Smacznego!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

ewisienka22 25 października 2012 A nie można po prostu wszystkich składników wymieszać z ciastem i wtedy robić z nich gofry?

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń