Do góry

Desery Przepis na:

Placek amerykański

Placek amerykański

Autor:

Przepisów i artykułów: 55 Ocena: 566

Dodano:

Odsłon: 399

Proste i banalne w wykonaniu ciasto a jedyna trudność a nawet nie trudność a czynność wymagająca większego skupienia to obranie dwóch jabłek i utłuczenie kilku orzechów

Składniki

  • 4 jajka
  • 1 szklanka cukru
  • 2 szklanki mąki
  • 2/3 szklanki oleju
  • 1 łyżeczka sody
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • garść orzechów włoskich
  • 2 duże jabłka
  • cukier puder do posypania
5-6 os. 60 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Oddzieliłam białka od żółtek i ubiłam na sztywną pianę, dodawałam małymi porcjami cukier.

    Kolejno dodawałam żółtka, przesianą mąkę, sodę i proszek do pieczenia o raz cynamon. Wlałam olej i wymieszałam do uzyskania jednolitej masy.

    Na koniec dodałam pokrojone w kostkę jabłka oraz posiekane orzechy.

    Wylałam ciasto do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia.




    Piekłam 1 godzinę w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.




    Przed podaniem posypałam cukrem pudrem.

  2. Notatki:

    * jeśli nie lubimy cynamonu nie ma konieczności dodawać go

    * robiłam w wersji bez orzechów też smaczne

    * blaszka o średnicy 24 cm

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń