Do góry

Desery Przepis na:

Placek z brzoskwiniami

Placek z brzoskwiniami

Autor:

Przepisów i artykułów: 567 Ocena: 10156

Dodano:

Odsłon: 14905

Brzoskwinie lekko twardawe doskonale nadają się do ciast.

Składniki

  • mąka pszenna 2 szklanki
  • cukier 1 szklanka
  • margaryna 250 g
  • cukier waniliowy 2 łyżeczki
  • jajka 3 sztuki
  • mąka ziemniaczana 2 łyżki
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • śmietana 18 % 3 łyżki
  • kilka lekko twardych brzoskwiń
> 6 os. 30 min średnie przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Tortownica 20-21 cm wysmarowana tłuszczem i wysypana wiórkami kokosowymi.
    Brzoskwinie obieramy, wyjmujemy pestki i kroimy w ćwiartki. Przy większych brzoskwiniach jeszcze drobniej.
    Margarynę ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym.
    Stopniowo naprzemiennie dodajemy mąkę i jajka.
    Na koniec dodajemy mąkę ziemniaczaną, śmietanę i mieszamy.
    Utarte cisto przekładamy do tortownicy.
    Na wierzch rozkładamy kawałki brzoskwiń i lekko wciskamy w ciasto. Wszystko posypujemy wiórkami kokosowymi.
    Pieczemy ok. 40 minut w 180 C.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń