Do góry

Desery Przepis na:

Placek z rabarbarem

Placek z rabarbarem

Autor:

Przepisów i artykułów: 1166 Ocena: 10028

Dodano:

Odsłon: 2

Sprawdzony przepis na "Placek z rabarbarem"

Składniki

  • 375 g rabarbaru
  • 75 g masła
  • 3 jaja
  • 150 g cukru
  • 250 g mąki
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • szklanka maślanki
  • cukier waniliowy
  • 3 łyżki płatków owsianych
  • 50 g ciasteczek w kształcie kulek
3-4 os. 60 min łatwe przystępne

Przygotowanie

  1. Umyty i osuszony rabarbar kroimy na mniej więcej pięciocentymetrowe kawałki, które możemy przesypać odrobiną cukru i odstawić na chwilę.

  2. Roztapiamy masło. Przesianą mąkę wsypujemy do miski, dodajemy cukier, jaja, proszek do pieczenia, cukier waniliowy, maślankę, masło i krótko miksujemy, żeby się połączyły. Następnie wsypujemy płatki owsiane i mieszamy przez chwilę łyżką, aby zatopiły się w cieście.

  3. Ciasto przekładamy do wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą tortownicy, wygładzamy. Na środku układamy kawałki rabarbaru, wciskamy lekko w ciasto i posypujemy połową okrągłych ciasteczek. Pieczemy ok. 70 minut w 180oC, pod koniec sprawdzamy patyczkiem, czy ciasto jest już dobre.

  4. Placek wyjmujemy z piekarnika. Kiedy ostygnie, posypujemy resztą ciasteczek oraz cukrem pudrem zmieszanym z cukrem w kryształkach.

    Źródło: Rewia

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń