Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Placki drobiowo-pieczarkowe"
Dzisiaj krupnik przygotowany na wywarze z gotowania golonki. Krupnik prosty w...
Odsłon: 131
Polecam.
Odsłon: 212
Bardzo smaczna, soczysta wędlinka uwędzona metodą garnkową, w garnku.
Odsłon: 56
...ale pyszny.
Odsłon: 122
Dzisiaj krupnik przygotowany na wywarze z gotowania golonki. Krupnik prosty w...
Odsłon: 131
Polecam.
Odsłon: 212
Bardzo smaczna, soczysta wędlinka uwędzona metodą garnkową, w garnku.
Odsłon: 56
...ale pyszny.
Odsłon: 122
Składniki
CZAS PRZYGOTOWANIA: około 30 minut
Filety z kurczaka umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem. Ostrym nożem posiekać na małe kawałeczki. Jajka roztrzepać widelcem. Ząbek czosnku obrać, rozetrzeć ze szczyptą soli. Cebulę obrać, bardzo drobno posiekać. Pieczarki oczyścić ręcznikiem papierowym i drobno posiekać.
Pokrojone mięso, cebulę, czosnek, pieczarki i roztrzepane jaja połączyć z majonezem. Dodać mąkę ziemniaczaną, doprawić solą i pieprzem. Wymieszać dokładnie na jednolitą masę. Partiami kłaść na rozgrzany olej, formując placuszki. Smażyć z obu stron na rumiano. Podawać z sosem na bazie majonezu.Źródło: Życie na gorąco