Do góry

Dania główne Przepis na:

Placki na bazie musu truskawkowego

Placki na bazie musu truskawkowego

Autor:

Przepisów i artykułów: 207 Ocena: 4506

Dodano:

Odsłon: 3343

Puszyste, słodkie i mega truskawkowe!

Składniki

  • Mąka pszenna 2 szklanki
  • Kefir 1 szklanka
  • Zmiksowane truskawki 1 szklanka
  • Jajka 2 szt.
  • Proszek do pieczenia 2,5 łyżeczki
  • Cukier puder 4 łyżki
  • Cukier wanilinowy 2 łyżeczki
  • Szczypta soli
3-4 os. 30 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Do miski wlewamy kefir, zmiksowane truskawki ( 1 szklanka – już po zmiksowaniu) oraz wbijamy jajka, wsypujemy cukier wanilinowy i cukier puder. Dokładnie wszystko miksujemy. W drugiej misce mieszamy mąkę z proszkiem do pieczenia oraz ze szczyptą soli. Zawartość drugiej miski wsypujemy stopniowo do miski z jogurtem, jajkami i cukrami (cały czas miksując, aby powstała jednolita i gładka masa).

  2. Na rozgrzaną patelnię (opcjonalnie polaną niewielką ilością oliwy z oliwek) nakładamy po łyżce ciasta. Placki smażymy ok. 2 minut na wolnym ogniu, aby urosły i się zarumieniły. Przewracamy je na drugą stronę i również smażymy do zarumienienia. Placki można podawać z cukrem pudrem, miodem, polane śmietaną i oprószone startą na tarce czekoladą lub z innym ulubionym sosem.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń