Do góry

Desery Przepis na:

Placki ze śliwkami

Placki ze śliwkami

Autor:

Przepisów i artykułów: 47 Ocena: 56833

Dodano:

Odsłon: 2436

Witam serdecznie Chciałabym zaproponować przepis na pyszne placki ze śliwkami na sodzie. Placki są bardzo proste w przygotowaniu i bardzo smaczne, więc polecam wypróbować przepis.

Składniki

  • z podanych proporcji wyjdzie około 25 placków
  • 400 g mąki pszennej (typ 450, 500 lub 550)
  • 400 g śmietany 12%
  • około 350 g słodkich śliwek
  • 4 jajka (rozmiar L)
  • 3 łyżki cukru (około 50 g)
  • 1 1/2 łyżeczki sody
  • szczypta soli
> 6 os. 30 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Do miski przekładam śmietanę, jajka, cukier, sól, sodę i przez chwilę miksuję, tak aby składniki się połączyły.

  2. Następnie dodaję stopniowo mąkę i miksuję tak długo, aż ciasto będzie jednolite, bez grudek.

  3. Do tak przygotowanego ciasta, dodaję drobno pokrojone śliwki. Dokładnie mieszam – ciasto jest gotowe.

  4. Placki smażę na rozgrzanym oleju na patelni, z obydwu stron na jasno brązowy kolor. Placki smażę na najmniejszym płomieniu. Usmażone układam na papierowym ręczniku, aby odsączyć z nadmiaru tłuszczu.

    Placki ze śliwkami są gotowe. Życzę smacznego.
    Pozdrawiam serdecznie ♥

Twoje notatki do przepisu

Wideo do przepisu:

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń