Do góry

Dania główne Przepis na:

Placki ziemniaczane jak pizza

Placki ziemniaczane jak pizza

Autor:

Przepisów i artykułów: 1332 Ocena: 11267

Dodano:

Odsłon: 3

Smaczny pomysł na "Placki ziemniaczane jak pizza"

Składniki

  • 50 dag ziemniaków
  • 1 cebula
  • 1 jajko
  • 2 łyżki mąki 1 łyżka skrobi ziemniaczanej
  • 10 dag twardego sera żółtego
  • 1/2 czerwonej papryki
  • 5 pieczarek
  • 1 pomidor
  • kilka plasterków wędzonego boczku
  • szczypta soli
  • pieprz
  • papryka
  • tłuszcz do smażenia
3-4 os. 60 min łatwe przystępne

Przygotowanie

  1. Ziemniaki i cebulę zetrzeć na tarce, odsączyć, wymieszać z jajkiem, przyprawami, mąką i skrobią. Z ciasta smażyć placuszki.

  2. Placki, po odsączeniu z nadmiaru tłuszczu np. na ręczniku papierowym, przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, rozłożyć na placuszkach, posypać pokrojonymi w kosteczkę papryką, pieczarkami, utartym serem i paseczkami boczku. Zapiekać 5-10 minut w 180°C.

  3. ok. 50 minut

  4. By placki były chrupiące, muszą być smażone na dobrze rozgrzanym tłuszczu. Najlepiej na patelni teflonowej albo ceramicznej.

    Źródło: Twoje Imperium

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń