Do góry

Dania główne Przepis na:

Placki ziemniaczane z cukinią

Placki ziemniaczane z cukinią

Autor: gvlba

Przepisów i artykułów: 118 Ocena: 2312

Dodano: 17.08.2011

Odsłon: 22270

Zawsze to jakas odmiana zwykłych placków ziemniaczanych

Składniki

  • 4 ziemniaki, młoda cukinia
  • troszke szczypiorku, mała cebula
  • 2 ząbki czosnku, 2 łyżki mąki
  • 1 jajko, sól,pieprz
  • olej
3-4 os. 15 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Ziemniaki i cukinie obrac,zetrzec na tarce o drobnych oczkach,cebule i czosnek tez.Przełozyc do sitka aby woda odciekła.Następnie przełożyc do miski,połączyc z mąką,jajkiem i przyprawami.Dobrze wymieszac.Ciasto kłaśc małymi porcjami ok 1 łyżki na rozgrzanym oleju.Na jedną strone placka sypiemy troszke szczypiorku i dopiero obracamy.Smażymy na złoty kolor.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń