Do góry

Przekąski Przepis na:

Placki ziemniaczane z mieszanką warzywną

Placki ziemniaczane z mieszanką warzywną

Autor:

Przepisów i artykułów: 2082 Ocena: 11404

Dodano:

Odsłon: 493

Kolejny mój przepis na smaczne i proste w przyrządzeniu placki ziemniaczane.

Składniki

  • Ziemniaki 1 kg
  • Papryka czerwona ½ szt.
  • Pieczarki 10 dag
  • Cukinia ½ szt.
  • Papryka słodka mielona do smaku
  • Sól i pieprz do smaku
  • Mąka pszenna 2 łyżki
  • Bułka tarta 2 łyżki
  • Olej do smażenia
  • Jajko 2 szt.
  • Szczypiorek posiekany 2 łyżki
5-6 os. 60 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Wykonanie:
    Ziemniaki obrać, posiekać w rozdrabniaczu. Paprykę, pieczarki, cukinię oczyścić, pokroić w drobną kostkę i udusić na oleju do miękkości. Pod koniec smażenia doprawić solą, pieprzem i papryką do smaku. Ostudzić, wymieszać z ziemniakami, wbić jako, dodać mąkę, wymieszać ze szczypiorkiem i w razie potrzeby doprawić. Na patelni rozgrzać olej, smażyć placki z obu stron na złoto. SMACZNEGO.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń