Do góry

Przekąski Przepis na:

Placki ziemniaczane z owocami

Placki ziemniaczane z owocami

Autor:

Przepisów i artykułów: 209 Ocena: 3016

Dodano:

Odsłon: 1588

Placki ziemniaczane - takie sobie chłopskie danie;) Z dodatkiem śmietanki i kolorowych owoców staje się wyśmienitym hihi Przepis na ciasto na placki z Kuchni Polskiej z 1974r.:)

Składniki

  • ok.2kg ziemniaków
  • 0,5kg cebuli
  • 1 jajo
  • 2-3 łyżki mąki
  • olej do smażenia
  • sól
> 6 os. 30 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce na drobnych otworach. Dodać startą cebulę, rozmącone jajko, mąkę i sól, wymieszać.

  2. Na patelni rozgrzać mocno olej, kłaść łyżkę masę ziemniaczaną, rozsmarowywać na kształt jaki chcemy. Smażymy na rumiany kolor z obu stron.

  3. Na każdy placek wlewamy parę łyżek słodkiej śmietany i posypujemy świeżymy owocami malin, borówek, jagód, czerwonej porzeczki etc. Im bardziej kolorowo, tym lepiej:)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

babciaaneczka 24 sierpnia 2012 Ciekawe połączenie masy ziemniaczanej z dużą ilością cebuli i owoców. na plackach. Musi być oryginalny smak, do wypróbowania. Pozdrawiam.

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń