Do góry

Śniadania Przepis na:

Placki żytnie z nektarynkami

Placki żytnie z nektarynkami

Autor: Kardamonovy

Przepisów i artykułów: 409 Ocena: 7231

Dodano: 07.07.2016

Odsłon: 5698

Placki żytnie z nektarynkami

Składniki

  • 400 ml kefiru
  • 1,5 szklanki mąki żytniej
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka cukru wanilinowego
  • 1-2 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • cynamon
  • 2-3 nektarynki
  • olej rzepakowy
1-2 os. 30 min łatwe przystępne

Przygotowanie

  1. W misce mieszamy jajko z kefirem. Do tego dosypujemy mąkę, cukry, sodę, szczyptę cynamonu. Dokładnie mieszamy, uzyskując jednolitą masę. Nektarynki myjemy, pozbywamy się pestek, kroimy w plastry.
    Na rozgrzaną patelnie nakładamy łyżkę ciasta, chwilę smażymy na niewielkim ogniu, po jakiejś minucie nakładamy na surową część placka, plaster nektarynki. Placki odwracamy, smażymy na złoty kolor.
    Ja podaję takie placki z jogurtem naturalnym.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń