Do góry

Dania główne Przepis na:

placuszki serowe chrupiaki

placuszki serowe chrupiaki

Autor: kwiatusza

Przepisów i artykułów: 11 Ocena: 115

Dodano: 26.04.2011

Odsłon: 1488

placuszki sa wyjątkowo chrupiące i maja nie powtarzalny smak;-)

Składniki

  • ziemniaki, 1kg
  • Ser biały, 25 dag
  • jajko, 2
  • mąka, 5-6 łyżek
  • sezam, 10 dag
  • Bułka tarta, 6 łyzek
  • chipsy /ser zielona cebula/, 1 małe opakowanie
  • cebula
  • sól.pieprz do smaku, 1
  • olej do smazenia
1-2 os. 30 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Ziemniaki ugotowac ,zmielic wraz z serem. Cebule pokroic zeszklic na nie wielkiej ilosci oleju ,dodac do masy ziemniaczano-serowej ,przyprawic do smaku solą i pieprzem/ mozna oczywiscie uzyc innych przypraw wg uznania/ Dodac jajka, mąkę ,dokładnie wymieszac. Uformowac placuszki sredniej grubosci /jesli masa bedzie zbyt rzadka mozna dodać jeszcze mąki.

  2. chipsy pokruszyc wałkiem jeszcze w torebce ,dodac sezam,bułke tartą wymieszac ,panierkę wysypac na talerz obtaczac placuszki lekko dociskając. Smazyc z obu stron na mocno rozgrzanym oleju .placuszki dosyc szybko sie pięką wiec uwazajcie bo sie łatwo przypalają Smacznego!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

dianaVamp 27 kwietnia 2011 Przepis mnie zainteresował i strasznie jestem ciekawa jak takie cudeńka smakują ;)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń