Do góry

Dania główne Przepis na:

Placuszki z cukinii

Placuszki z cukinii

Autor:

Przepisów i artykułów: 177 Ocena: 19354

Dodano:

Odsłon: 4482

Pyszne niskokaloryczne placuszki z cukinii.

Składniki

  • 2 małe cukinie lub 1 duża
  • 1 średnia cebula
  • 2 jajka
  • 3 łyżki otrębów pszennych
  • oliwa z oliwek do przetarcia patelni przed smażeniem
  • oregano, bazylia, sól, pieprz
3-4 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Cukinie ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Następnie delikatnie posypujemy solą i odstawiamy, tak aby puściła sok. Później z tego soku cukinie odciśniemy. W między czasie obieramy i siekamy cebulę oraz zioła.

  2. Cukinię dobrze odciskamy i dodajemy do niej pokrojoną cebulę, 3 łyżki otrębów pszennych, zioła – mieszamy i wbijamy dwa jajka. Doprawiamy solą i pieprzem i jeszcze raz dobrze mieszamy.

  3. Na gorącą patelnię delikatnie przetartą oliwą z oliwek wykładamy masę cukiniową formując placuszki. Podsmażamy z obydwu stron.

    Z ilości składników, które podałam wyszło 6 sporych placuszków.

Twoje notatki do przepisu

Wideo do przepisu:

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń