Do góry

Dania główne Przepis na:

Placuszki z cukinii i jogurtem

Placuszki z cukinii i jogurtem

Autor:

Przepisów i artykułów: 88 Ocena: 501

Dodano:

Odsłon: 3755

Uwielbiam wszystko, co jest związane z cukinią, a zwłaszcza delikatne placuszki z jej dodatkiem! Podane z delikatnym, gęstym i orzeźwiającym jogurtem z nutą kopru.

Składniki

  • 1 cukinia (ok 1kg)
  • 3-4 ziemniaki średniej wielkości
  • 2 jaja
  • 5 płaskich łyżek mąki
  • sól, pieprz do smaku
  • koperek
3-4 os. 30 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Cukinię należny obrać, wyrzucić gniazdo nasienne i zetrzeć na tarce o średniej wielkości oczek. Tą samą czynność robimy z ziemniakami. Do masy warzywnej dodajemy jaja, mąkę, posiekany koperek oraz przyprawy do smaku. Smażymy na mocno rozgrzanej patelni z dodatkiem tłuszczu.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń