Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Placuszki z indyka pachnące świeżym koperkiem"
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 1050
Gdy zostaną nam ugotowane ziemniaki to właśnie polecam świetny przepis na kul...
Odsłon: 96
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 1050
Gdy zostaną nam ugotowane ziemniaki to właśnie polecam świetny przepis na kul...
Odsłon: 96
Składniki
Mięso płuczę, osuszam na papierowym ręczniku, a następnie bardzo drobno siekam. Dodaję do niego mieloną słodką paprykę oraz sól i pieprz do smaku. Naczynie z mięsem zakrywam folią spożywczą i wstawiam do lodówki na 20 min.
Marchewki obieram i ścieram na tarce o drobnych oczkach. Opłukany koper siekam. Oba dodaję do mięsa. Do masy wbijam jajka, dodaję mąkę.
Ser ścieram na tarce o dużych oczkach i wsypuję do masy. Całość przyprawiam solą i pieprzem, mieszam. Na patelni rozgrzewam 3 łyżki oleju. Łyżką nakładam przygotowa ną masę, formując placuszki. Smażę na złoto z obu stron.
Odsączam je z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku i podaję z ziemniakami i gotowanymi warzywami.Źródło: Tina