Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Placuszki ze śledziem"
Na piątkowy obiad. Polecam.
Odsłon: 823
Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.
Odsłon: 438
Na piątkowy obiad. Polecam.
Odsłon: 823
Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.
Odsłon: 438
Składniki
Filety śledziowe namocz w zimnej wodzie, odstaw, aby usunąć nadmiar soli. Potem odsącz z wody. Płatki owsiane wsyp do miski, zalej śmietanką. Odstaw na 3 godziny, aby namiękły.
Filety drobniutko pokrój. Dodaj do płatków owsianych, wymieszaj, przypraw. Jeśli masa jest za rzadka, wsyp trochę pszennej mąki.
Na patelni rozgrzej większą ilość oleju. Łyżką nakładaj porcje masy. Smaż placuszki z obu stron na złoty kolor. Serwuj jako gorącą przystawkę. Przed podaniem udekoruj kleksem bitej śmietany oraz gałązką koperku.
Do masy owsianej możesz wsypać trochę posiekanej natki, koperku albo szczypiorku.Źródło: Takie jest życie