Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Pomidorowy garnek z kiełbasą i fasolą"
Kulki orzechowe, które przyrządza się błyskawicznie. W smaku przypominają Fer...
Odsłon: 90
Przepyszny i lekki sernik rabarbarowy z serków homogenizowanych, który przygo...
Odsłon: 199
Pyszne i proste w przygotowaniu ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką naj...
Odsłon: 7988
Kulki orzechowe, które przyrządza się błyskawicznie. W smaku przypominają Fer...
Odsłon: 90
Przepyszny i lekki sernik rabarbarowy z serków homogenizowanych, który przygo...
Odsłon: 199
Pyszne i proste w przygotowaniu ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką naj...
Odsłon: 7988
Składniki
Fenkuły obierz, umyj. Przekrój na połówki, a te potnij w cieniutkie plasterki. Cebule i czosnek obierz, drobno posiekaj.
Z kiełbasy zdejmij osłonkę. Pokrój ją w grube plasterki. Wysmaż na chrupiąco na patelni bez tłuszczu. Dodaj koper włoski, cebulę, czosnek i koncentrat.
Mieszając, przesmaż wszystkie . Zalej je gorącym bulionem i gotuj ok. 5 min.
Do gulaszu dodaj pomidory z puszki razem z zalewą. Przypraw na pikantnie solą, pieprzem i mieloną ostrą papryką. Gotuj na wolnym ogniu ok. 5 min.
Fasolę przełóż na sitko, przepłucz pod bieżącą zimną wodą i dokładnie osącz. Dołóż do składników w garnku. Gotuj 10 min.
Bazylię opłucz, starannie osusz. Listki poodrywaj od gałązek. Kilka zostaw w całości, a pozostałe pokrój w cieniutkie paseczki.
Gotową zupę przypraw jeszcze solą i pieprzem. Posyp całymi i pokrojonymi listkami bazylii.
Sposób na fasolę
Fasolę z puszki warto zastąpić ugotowanym Pięknym Jasiem. Ziarenka namocz wcześniej na noc w zimnej wodzie. Rano ją zmień, dodaj trochę kminku. Gotuj 60 min.Źródło: Tina