Do góry

Desery Przepis na:

Popapraniec

Popapraniec

Autor:

Przepisów i artykułów: 45 Ocena: 567

Dodano:

Odsłon: 6374

Kolorowy biszkopt, krem i dżem :) Do tego rodzynki i płatki migdałowe. Przepyszne ciasto.

Składniki

  • 5 jajek
  • 1 szklanka mąki
  • 1 szklanka cukru
  • 1/4 szklanki oleju
  • 1 łyżka proszku do pieczenia
  • 1/2 szklanki wiórków kokosowych
  • 1/2 szklanki maku
  • 1 łyżka kakao
  • 300g rodzynek
  • amaretto
  • gotowy kerem karpatka
  • słoiczek dżemu z czarnej pożeczki
  • płatki migdałowe
5-6 os. > 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. W pierwszej kolejności rodzynki zalewamy Amaretto i odstawiamy na minimum 6 godzin.

    BISZKOPT - Oddzielamy białka od żółtek. Białka ubijamy z cukrem. Gdy osiągną konsystencję sztywnej piany dodajemy po jednym żółtku ( delikatnie mieszając), następnie przesiane suche składniki (mąka z proszkiem do pieczenia), a na koniec olej. Gdy uzyskamy jednolitą konsystencję ciasto dzielimy na 3 równe części. Do pierwszej dodajemy wiórki, do drugiej mak a do trzeciej kakao. Delikatnie mieszamy i wszystkie wylewamy nierównomiernie do brytfanki. Piekę 45 minut w 180 stopniach. Gotowe ciasto studzimy.
    W następnej kolejności przygotowujemy krem karpatka wg instrukcji podanej na opakowaniu.
    Rodzynki odcedzamy, ale amaretto pozostałe po rodzynkach zostawiamy - będzie ono służyło jako nasz poncz ( w przypadku zbyt intensywnego smaku dolewam odrobinę przegotowanej wody).

  2. Ostudzony biszkopt kroimy na pól. Jedną część układamy w brytfance i nasączamy, na to połowa kremu, druga część biszkoptu znowu nasączenie i krem. Wierzchnią warstwę kremu smarujemy dżemem, na to płatki migdałowe, rodzynki ugotowana polewa. Ja wierzch dekoruję jeszcze odrobiną wiórków kokosowych. :)

    POLEWA

    1/2 tabliczki czekolady
    1 łyżka masła
    3 łyżki wody

    Wszystko zagotować.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń