Do góry

Dania główne Przepis na:

Potrawka z kurczaka.

Potrawka z kurczaka.

Autor:

Przepisów i artykułów: 1314 Ocena: 15834

Dodano:

Odsłon: 4858

Bardzo smaczna potrawka z kurczaka podana z ryżem. Potrawkę możemy podawać również z ziemniakami lub makaronem. Polecam.

Składniki

  • filet z kurczaka cały 1 szt.
  • mrożone warzywa - (marchew, fasolka szparagowa, groszek, kukurydza) 2 szklanki
  • bulion drobiowy 3/4 szklanki
  • olej 2-3 łyżki
  • Sól morska
  • Pieprz ziołowy
  • śmietana 30 % pół szklanki
  • Natka pietruszki
  • mąka pszenna do oprószenia
1-2 os. 60 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Oczyszczony z błon filet kroimy w kostkę, solimy, pieprzymy, obtaczamy w mące i podsmażamy na gorącym oleju (2-3 łyżki). Podczas smażenia dodajemy bulion drobiowy oraz 2 szklanki mrożonych warzyw, dusimy 10 minut. Po 10 minutach dodajemy śmietanę, doprawiamy pieprzem i solą do smaku oraz posypujemy słodką czerwoną papryką. Gotujemy do zredukowania się sosu. Sos powinien być gęstszy. Na koniec posypujemy natką pietruszki. Podajemy z ryżem, ziemniakami bądź z makaronem.

    Smacznego!!!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń