Dania główne Przepis na:
Potrawka z kurczaka

Przepisów i artykułów: 210 Ocena: 12583
Dodano: 28.09.2009
Odsłon: 33516
Składniki
- kurczak, 1 sredni
- marchew, 4-5
- cebula, 1 duża
- por, biała częśc
- pietruszka, korzeń
- seler, 1 mały
- Natka pietruszki, peczek
- koperek, pół pęczka
- śmietana 18 %, 3-4 łyżki
- maka, 1 łyżka
- sół,pieprz,, do smaku
- liśc laurowy,ziele ang., do smaku
- kodtki bulionowe (mozna dodać), 2
5-6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Przygotowanie
-
kurczaka ugotowac tak jak na rosół z dodatkiem warzyw
-
po ugotowaniu wyjąc ,ostudzic ,oddzielić mięso od kości i pokroić,dodac także częśc warzyw z rosołu (skóre z kurczaka odrzucam)
-
mieso z warzywami wlozyć do garnka ,podlac rosołem,przyprawić solą pieprzem ,kostkami bulionowymi (niekoniecznie)
-
zagęścić smietana i mąką (nie za duzo) dodac posiekana natkę i koperek
-
makaron ugotowac na półtwardo,odcedzic i podawac z potrawką,równie dobrze smakuje z ziemniakami,reszte makaronu zużyc do rosołu
-
do tego sałata z sosem winegret
-
lubie tak przyrządzonego kurczaka ,jest to danie może nie rewelacyjne ale lekkostrawne i smaczne
Komentarze do przepisu (4)

beatryczoland 17 października 2009Zgłoś do usunięcia
Dzisiaj sprawdze jak smakuje.15 Kto głosował? | Odpowiedz

pati03 08 października 2009Zgłoś do usunięcia
Witaj ,jeżeli chcesz mogę Ci podać cały przepis na tą potrawke ,jest pyszna ;))2 Kto głosował? | Odpowiedz

Jagoda50 07 października 2009Zgłoś do usunięcia
Zaciekawia mnie ten agrest,ciekawe połaczenie i napewno oryginalny smak.14 Kto głosował? | Odpowiedz

pati03 06 października 2009Zgłoś do usunięcia
Zamiast makaronu daje ryż ,a do sosu dodaje słoiczek agrestu z sokiem .Pozdrawiam2 Kto głosował? | Odpowiedz