Do góry

Dania główne Przepis na:

Potrawka z kurczaka z brzoskwiniami z sosem curry

Potrawka z kurczaka z brzoskwiniami z sosem curry

Autor:

Przepisów i artykułów: 3 Ocena: 6

Dodano:

Odsłon: 3365

Szybkie i bardzo dobre danie, słodkie lecz orientalne

Składniki

  • pierś z kurczaka, 1 podwójny
  • brzoskwinie(w zalewie oczywiście), 1 puszka
  • cebula, 1 szt.
  • przyprawa curry, 1 op.
  • śmiatana 18% lub jogurt naturalny, 2-4 łyżeczki
3-4 os. 30 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Kroimy drobno cebulkę i podsmażamy ją na oliwie z oliwek. Kiedy się ładnie zarumieni dodajemy do niej pokrojoną w kostkę lub paski(jak kto woli :) ) pierś z kurczaka. Wszystko razem doprawiamy solą i pieprzem. Możemy dodać od razu podczas podsmażania przyprawę curry, aby przeszło nią mięso.

  2. Otwieramy puszkę brzoskwiń i kroimy je w większą kostkę. Zostawiamy dwie, trzy połówki.

  3. Pokrojone brzoskwinie dodajemy do mięsa razem z sokiem. Doprawiamy przyprawą curry oraz pieprzem (wszystko do smaku!). Wszystko to razem dusimy.

  4. Na koniec dodajemy 3-4 łyżeczki śmietany lub jogurtu naturalnego(ja dodaje joguurtu, bardzoej mi odpowiada). Wszystko razem mieszamy aż się ładnie zabieli. Kosztujemy, jeżeli mało czuć curry, oczywiście dodajemy przyprawę:)

  5. Podajemy z ryżem lub makaronem. Odłożone wcześniej brzoskwinki kroimy i dodajemy do ciepłego dania np.jako dekorację:) Świetnie się razem wszysto komponuje:)

  6. Smacznego!!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń