Dania główne Przepis na:
Potrawka z kurczaka z ryżem

Składniki
- pierś z kurczaka, 1 podwójna
- pieczarki, 30-40 dag
- marchewka, 1 szt.(duża)
- cebula, 1 szt.
- przyprawa do kurczaka(np.złocista), ulubiona 2-3 łyżeczki
- Kostka rosołowa (drobiowa), 1 szt.
- olej lub oliwa, do smażena
- śmietana 12%, 2 łyżki
- Mąka pszenna, 1 łyżeczka
- ryż (biały lub brązowy), 1 woreczek
1-2 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Przygotowanie
-
Kurczaka pokroić w kawałeczki i podsmażyć. Przełożyć do garnka.
-
Pokrojone w kosteczkę pieczarki, utartą marchewkę (na dużych oczkach) i cebulkę - kolejno podsmażyć i przełożyć do garnka.
-
Podlać gorącą wodą z dodatkiem przyprawy do kurczaka i rozrobionej kostki rosołowej. Poddusić ok 20 min.
-
Zrobić zawiesinę ze śmietany i mąki - rozprowadzić w wywarze. Całość chwilkę pogotować, można ewentualnie przyprawić jeszcze przyprawą do kurczaka, solą i pieprzem.
-
Ryż ugotować wg instrukcji na opakowaniu.
-
Na talerz wyłożyć ryż i polać potrawką lub wymieszać w garnku i podawać.
-
Smacznego ;)
Komentarze do przepisu (0)