Do góry

Dania główne Przepis na:

Pożywny i szybki obiad

Pożywny i szybki obiad

Autor:

Przepisów i artykułów: 290 Ocena: 3565

Dodano:

Odsłon: 1150

Filet z kurczaka, kasza i warzywa - to zawsze się sprawdza. A samo przygotowanie obiadu nie zabiera wiele czasu. Serdecznie polecam.

Składniki

  • 1 pierś z kurczaka
  • 1/2 brokuła
  • 6-8 pieczarek
  • 2 średnie marchewki
  • 100 g kaszy jęczmiennej
  • 3-4 łyżki oleju rzepakowego
  • przyprawy: sól, pieprz, 2 listki laurowe, 4 kulki ziela angielskiego, kurkuma
  • 1 łyżka mąki pszennej
3-4 os. 30 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Kaszę jęczmienna ugotować w osolonej wodzie. Pierś z kurczaka umyć, pokroić na kawałki, posolić. Pieczarki i marchewkę obrać i również pokroić. Brokuł podzielić na cząstki. Na patelnię wlać olej. Dodać mięso oraz warzywa. Smażyć na wolnym gazie. Dodać przyprawy. Cały czas mieszać. Gdy całość będzie miękka dodać ugotowaną kaszę. W szklance wody rozprowadzić łyżkę mąki. Wlać zawartość na patelnię. Wymieszać. Chwilę jeszcze poddusić i można podawać.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń