Do góry

Desery Przepis na:

Prince polo kokosowe

Prince polo kokosowe

Autor: lilkaa

Przepisów i artykułów: 3 Ocena: 7

Dodano: 07.02.2011

Odsłon: 2499

Ulubuine ciasto mojego męża :)) przepis znaleziony w Claudii troszkę zmodyfikowany :)

Składniki

  • Biszkopt:
  • 4 jajka
  • 0,5 szklanki mąki przennej
  • 0,5 szklanki cukru
  • 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • CIASTO:
  • 5 małych wafelków Prince Polo kokosowych
  • 200 g wiórek kokosowych
  • 6 białek
  • 1 szklanka cukru
  • cukier waniliowy
  • KREM:
  • 100 g masła
  • 6 żółtek
  • 5 łyzek cukru
  • Polewa:
  • 1/3 kostki masła
  • 1 łyżka wody
  • 1 łyżka kakao
  • 4 łyżki cukru pudru
5-6 os. 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Upiec biszkopt. Białka ubić, dodać cukier i nadal ubijać. Dodać żółtka i jeszcze ubijać. Następnie dodać mąkę, proszek do pieczenia. Delikatnie wymieszać. Ciasto wylać do wyłożonej papierem prostokątnej blachy o wymiarach 22 na 26 cm. Piec około 25 minut w temperaturze 170 °C. Ostudzić.

  2. 6 białek ubić na sztywną pianę, stopniowo dodawać cukier. Następnie dodać pokrojone Prince Polo i wiórki kokosowe. Wszystko razem wymieszać, wylać do wyłożonej papieren prostokątnej blachy i piec ok. 20 minut w temperaturze 170 stopni C. Ostudzić.

  3. Żółtka ubić na parze, dodać cukier i nadal ubijać. Ostudzić. Masło utrzeć na puszystą masę i dodawać masę jajeczną, cały czas ucierając.

  4. Na upieczony i ostudzony biszkopt wyłożyć krem, a następnie ciasto zb Prince Polo i lekko docisnąć. Masło rozpuścić a następnie dodać wodę, kakao, cukier i całość podgrzewać na małym ogniu, aż składniki się połączą. Wierzch ciasta polać polewą czekoladową i schłodzić w lodówce

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

kiniusia183 07 lutego 2011 ciekawy przepis ciasto z ciasteczek :D wyprubuję przy najbliższej okazji

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń