Do góry

Przekąski Przepis na:

Prosta przekąska – kiedy przychodzą goście, a Ty nie masz nic pod ręką

Prosta przekąska – kiedy przychodzą goście, a Ty nie masz nic pod ręką

Autor:

Przepisów i artykułów: 50 Ocena: 946

Dodano:

Odsłon: 4976

Prosta przekąska, którą można zrobić błyskawicznie, nawet kiedy w zasadzie nic nie ma w domu. Przy swej prostocie urzeka smakiem. Jeśli ktoś będzie się krzywił na sporą dawkę czosnku, to po pierwsze: jedzą wszyscy, więc nikomu nie przeszkadza, a po drugie: to wszak afrodyzjak…

Składniki

  • 10 dag sera żółtego (raczej twardszego – do starcia)
  • 2 szt. dużych pomidorów
  • 4 ząbki czosnku
  • 1 opakowanie jogurtu naturalnego ok. 200 g
  • Kilka kromek chleba lub bułki paryskiej
  • Odrobina masła do posmarowania chleba
  • Sól i pieprz do smaku.
3-4 os. 15 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Ser żółty starłem na tarce, na małych oczkach..

  2. Pomidory sparzyłem, obrałem ze skórki, pokroiłem w plasterki.

  3. Chleb posmarowałem cieniutko masłem z obu stron i przygrzałem na patelni bez dodatkowego tłuszczu. Uzyskałem chrupiące grzanki.

  4. Obrałem czosnek
    Otworzyłem jogurt, przecisnąłem czosnek do jogurtu, wymieszałem.

  5. Ułożyłem na talerzu pokrojone w plastry pomidory. Posypałem lekko solą i pieprzem do smaku. Polałem jogurtem z czosnkiem. Posypałem startym żółtym serem.

  6. Podałem z ciepłymi grzankami.


    Życzę Smacznego!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń