Do góry

Dania główne Przepis na:

Proste spaghetti z sosem pomidorowym

Proste spaghetti z sosem pomidorowym

Autor:

Przepisów i artykułów: 71 Ocena: 863

Dodano:

Odsłon: 14189

Prosty, szybki, tani i smaczny pomysł na obiad.

Składniki

3-4 os. 30 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. W osolonej wodzie ugotować al dente makaron z 1 łyżką oliwy z oliwek ( zapobiegnie to jego sklejaniu), odcedzić i pozostawić na sicie.

    Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek i przesmażyć przeciśnięty przez praskę czosnek. Smażyć minutę, a następnie dodać pomidory z puszki, koncentrat pomidorowy, liść laurowy, cukier i oregano. Całość dusić na średnim ogniu, aż z podanych składników powstanie gęsty sos ( około 15-20 minut od czasu do czasu mieszając). Usunąć liście laurowe z sosu. Sos doprawić do smaku sola i pieprzem.

    Na patelnię wrzucić ugotowany makaron i wszytko dokładnie wymieszać. W razie potrzeby ponownie doprawić. Podgrzać makaron, podawać z drobno posiekaną natką pietruszki.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

kobra222 25 lipca 2013 Fatalny sposób podania-wygląda jak kłębowisko dżdżownic...Makaron gotuje się kiedy sos jest już gotowy -bez oliwy,gdyż dobry makaron się nie skleja,a profanacją włoskiego makaronu jest przelewanie go zimną wodą.Gorący,na wpół odcedzony dodaje się do sosu (dolewając kilka łyżek wody z gotowania makaronu) i miesza z sosem przez 1-2 min.Składników sosu nie będę komentować,bo to kwestia gustu.

6 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń