Do góry

Śniadania Przepis na:

Prosty chleb z suszonymi pomidorami

Prosty chleb z suszonymi pomidorami

Autor: FitSweet

Przepisów i artykułów: 48 Ocena: 333

Dodano: 12.03.2016

Odsłon: 6117

Prościej chyba być nie może. Niewiele, prostych składników, proste i bezproblemowe wykonanie, a w efekcie prosty, ale jakże aromatyczny i smaczny wypiek. Co tu dużo mówić… po prostu warto spróbować.

Składniki

  • 2,5 szklanki (ok. 320-350 g) mąki pszennej
  • 1 opakowanie (7 g) suchych drożdży (lub 15 g świeżych drożdży)
  • 1 szklanka (250 ml) ciepłej wody
  • 1 łyżeczka (6 g) soli
  • 5-7 suszonych pomidorów z oliwy ziołowej
  • 2 łyżki oliwy ziołowej (tej w której są pomidory)
3-4 os. > 60 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. 1) Do miski przesiać mąkę, dodać suche drożdże oraz sól i dokładnie wymieszać (świeże drożdże wcześniej pokruszyć).

    2) Dodać oliwę, a następnie mieszając, stopniowo dodawać ciepłą wodę.

    3) Na koniec dodać pokrojone suszone pomidory i mieszać, aż powstanie klejące ciasto.

    4) Wyłożyć ciasto na oprószony mąką blat i wyrabiać przez 10 min. Z gotowego ciasto uformować kulkę, przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, lekko spłaszczyć,
    delikatnie natrzeć mąką, przykryć ściereczką i odstawić na 1,5 godziny w ciepłe miejsce.

    5) Kiedy chlebek podwoi objętość, wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 35-40 min.

    6) Gotowy chleb ostudzić na kratce.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

tolada 14 marca 2016 Mam problem, dostalem w sklepie tylko suszone pomidory w oleju roslinnym, a nie oliwie... Odpowiedzi: 1 ▼

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń