Do góry

Desery Przepis na:

Ptasie mleczko

Ptasie mleczko

Autor:

Przepisów i artykułów: 376 Ocena: 4416

Dodano:

Odsłon: 4483

Nie ma to jak domowe ptasie mleczko :)

Składniki

  • 6 jaj
  • łyżka ciemnego kakao-kopiata
  • 3 łyżki żelatyny
  • 100 g. cukru marcepanowego
  • 2 galaretki cytrynowe
> 6 os. 60 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Jaja umyj i polej wrzątkiem. Następnie oddziel białka od żółtek.
    Żelatynę podziel na pół i wsyp do dwóch kubków. Zalej każdy kilkoma łyżkami zimnej wody i zamieszaj, odstaw.

    Białka ubij na sztywno z połową cukru marcepanowego, dodaj kakao. Do żelatyny wlej kilka łyżek wrzątku, rozpuść i dodaj do ubitej masy z białek. Wymieszaj mikserem i wylej na blachę.
    Wstaw do lodówki.
    Teraz robimy kolejną piankę z żółtek. Żółtka miksujemy z połową cukru marcepanowego. Żelatynę przygotuj tak jak powyżej, wlej do pianki z żółtek. Delikatnie wylej na piankę kakaową.
    Na wierzch należy dać stężałe galaretki cytrynowe, przygotowane w/g przepisu na opakowaniu.

    Smacznego.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (3)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

GREGORHSPEED 31 stycznia No i Gosiu, rozmawialiśmy o Tobie...i w końcu kolejny, przepyszny przepis <3 Cudowny <3 Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Maudie 31 stycznia Ale to ptasie mleczko ładnie wygląda:)

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń