Do góry

Desery Przepis na:

Pupa Pawiana.

Pupa Pawiana.

Autor:

Przepisów i artykułów: 290 Ocena: 3713

Dodano:

Odsłon: 612

Ciasto z ciepłymi lodami o dość intrygującej nazwie ;-)

Składniki

  • Biszkopt:
  • 4 jajka
  • pół szkl.cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżka kakao
  • 1\4 szkl.mąki ziemniaczanej
  • 3\4 szkl.mąki pszennej
  • Masa:
  • 1 serek homogenizowany 400 g
  • 2 galaretki cytrynowe
  • 1 cukier waniliowy
  • 330 ml śmietany 30 %
  • Polewa:
  • pół kostki Kasi
  • 1 szkl.śmietany 18 %
  • 1\2 szkl.cukru
  • 3 łyżki kakao
  • 1 łyżka żelatyny rozpuszczona w 1\4 szkl.wody
> 6 os. 60 min łatwe tanie

Przygotowanie


  1. Białka ubić na puszystą pianę,dodać cukry,mąki przesiać przez sitko z proszkiem do pieczenia i kakao.Gdy cukier się rozpuści dodajemy po jednym żółtku,miksujemy,i dodajemy składniki suche,mieszamy dokładnie łyżką.Masę wylewamy na blaszkę prostokątną i pieczemy w 170 stopniach 25 min.do suchego patyczka.
    Gdy biszkopt wystygnie kroimy go na pół.
    Obie galaretki rozpuszczamy w szkl.gorącej wody i studzimy.
    Gdy zacznie tężeć,ubijamy śmietankę z cukrem waniliowym,dodajemy serek homogenizowany i tężejące galaretki.
    Dół biszkoptu nasączamy i układamy na nim ciepłe lody(które można kupić w Lidlu ,ok.36 szt.)i wylewamy masę,przykrywamy biszkoptem.
    Margarynę rozpuszczamy,dodajemy śmietankę i mieszamy,następnie dodajemy cukier,kakao i żelatynę,zagotowujemy,studzimy i wylewamy na ciasto,u mnie była akurat polewa bez żelatyny a wierzch ciasta posypałam wiórkami kokosowymi.

    Uwagi:
    Masy lepiej zrobić trochę więcej,bo mi wyszło na styk.


Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (3)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

ErJot 12 czerwca Nazwa oryginalna ale ciasto też ciekawe:)

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

SlodkoSlodka83 12 czerwca Nazwa robi swoje ;-)Lubię testować takie ciacha raz,że fajnie wygląda w przekroju,ale i jest smaczne.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

basiliana 12 czerwca Ciasto zapowiada się smakowicie - ciepłe lody to ciekawy dodatek. Nazwa jest rozbrajająca;)

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń