Do góry

Sałatki Przepis na:

Pyszna surówka z młodej kapusty do obiadu

Pyszna surówka z młodej kapusty do obiadu

Autor:

Przepisów i artykułów: 109 Ocena: 72391

Dodano:

Odsłon: 5667

Witam serdecznie, tym razem chciałabym zaproponować przepis na prostą w przygotowaniu i pyszną surówkę z młodej kapusty.

Składniki

  • około 500 g młodej kapusty
  • 1 duże jabłko winne (około 300 g)
  • 3 marchewki (około 300 g)
  • na sos:
  • około 5 łyżek oliwy, oleju lnianego lub oleju do sałatek
  • około 2 łyżek soku z cytryny
  • 1 łyżeczka mielonego kminku
  • ½ łyżeczki cukru, miodu lub ksylitolu
  • sól, pieprz
5-6 os. 30 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Kapustę obieram z wierzchnich liści i drobno kroję, oczyszczoną i umytą marchew ścieram na tarce o średnich oczkach.
    Umyte jabłko ścieram razem ze skórką na tarce o grubych oczkach.

    Do oliwy dodaję sok z cytryny, kminek, cukier, doprawiam solą pieprzem i dokładnie mieszam.

    Sosem polewam surówkę i dokładnie mieszam, surówkę odstawiam na około 30 minut aby przeszła smakiem.

    Surówka z młodej kapusty jest gotowa. Życzę smacznego.
    Pozdrawiam Babcia Ewa

Twoje notatki do przepisu

Wideo do przepisu:

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń