Do góry

Desery Przepis na:

pyszne ciasto mocno owocowe z pianką bezową...

pyszne ciasto mocno owocowe z pianką bezową...

Autor:

Przepisów i artykułów: 117 Ocena: 1328

Dodano:

Odsłon: 3205

ciasto jest pyszne, nie za mocno słodkie, mocno owocowe, pianka jest deliktna i lekka..........SMACZNEGO!!!

Składniki

  • CIASTO: jajka 6 sztuk "L"
  • cukier 1/2 szklanki
  • cukier wanilinowy 1 opakowanie
  • margaryna 12,5 dag
  • mąka tortowa 2 szklanki
  • proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki
  • NADZIENIE: jabłka 2 duże
  • śliwki 1/2 kg
  • mąka ziemniaczana 1 łyżka
  • cukier 2 łyżki
  • cynamon 1/2 łyżeczki
  • PIANKA BEZOWA: białka 6 sztuk "L"
  • sól - szczypta
  • cukier puder 3/4 szklanki
  • olejek migdałowy 1 kropla
> 6 os. > 60 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. użyłam śliwki mrożone bez pestek i odmrożone, dodać pokrojone drobno jabłka, wsypać cukier, cynamon, wymieszać

  2. całe jajka, cukier, cukier wanilinowy, miękką margarynę mikserem utrzeć do spienienia na dużych obrotach z 4 minuty, masa będzie miała "zważoną" konsystencję

  3. do masy wsypać mąkę z proszkiem i z 1 minutę na dużych obrotach utrzeć na dość gęste ciasto

  4. silkonowa niska forma 26 cm, ciasto rozsmarować w formie

  5. owoce wymieszać z mąką ziemniaczaną i wyłożyć na ciasto, piekarnik nagrzany na 190C, grzanie góra/dół, ciasto piec 30 minut

  6. z podanych składników ubić mocno pianę: do białek wsypać soli, ubijać na dużych obrotach, gdy piana sztywnieje w trakcie ubijania porcjami wsypywać cukier puder, na koniec kroplę olejku o od razu wyłożyc pianę na ciasto po 30 minutach pieczenia, dalej piec 30 minut

  7. wystudzić przy uchylonych drzwiczkach, wystudzone schować w chłodne miejsce

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń