Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Takie bułeczki można zjeść na kolację i na śniadanie.Smakują nie tylko dorosłym ale także maluchom.
Dzisiaj przedstawiam super szybkie pączki serowe, ale raczej są to pączuszki...
Odsłon: 804
Upalne lato to czas, gdy chętniej sięgamy nie tylko po orzeźwiające napoje, a...
Odsłon: 1099
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 137
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 172
Błyskawiczny w przygotowaniu i przepyszny sos/ pasta do podjadania.
Odsłon: 107
Pyszne i szybkie kluseczki koperkowe, czyli obiad w 10 minut, najlepiej smaku...
Odsłon: 1036
Dzisiaj przedstawiam super szybkie pączki serowe, ale raczej są to pączuszki...
Odsłon: 804
Upalne lato to czas, gdy chętniej sięgamy nie tylko po orzeźwiające napoje, a...
Odsłon: 1099
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 137
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 172
Błyskawiczny w przygotowaniu i przepyszny sos/ pasta do podjadania.
Odsłon: 107
Pyszne i szybkie kluseczki koperkowe, czyli obiad w 10 minut, najlepiej smaku...
Odsłon: 1036
Składniki
Masło rozpuszczamy i odstawiamy do przestudzenia.Rodzynki najlepiej namoczyć we wrzątku.Do 250 ml mleka dodajemy pokruszone drożdże oraz łyżkę mleka,dokładnie mieszamy aby drożdże się rozpuściły i odstawiamy w ciepłe miejsce na kilkanaście minut. Do dużej miski wsypujemy mąkę,sól,resztę cukru i dokładnie mieszamy.Dodajemy nasz zaczyn,resztę mleka i rozpuszczone masło.Wyrabiamy ciasto.Ciasto powinno łatwo odchodzić od ścianek miski.Gotowe ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy na godzinę aby ładnie wyrosło. Następnie dodajemy rodzynki i ponownie wyrabiamy ciasto.Rodzynki powinny znaleźć się w środku ciasta
.Ciasto dzielimy na równe części i z każdej wyrabiamy ładną gładką kulkę.Gotowe bułeczki kładziemy w odstępach na papierze do pieczenia i zostawiamy je jeszcze na 10-15 min.Gdy bułeczki trochę podrosną smarujemy je jajkiem wymieszanym z łyżką mleka.Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200C i pieczemy ok.15-20 minut (funkcja piekarnika góra-dół).