Do góry

Przekąski Przepis na:

Pyszne ziemniaki

Przekąski

Autor: annawk

Przepisów i artykułów: 231 Ocena: 6364

Dodano: 11.11.2009

Odsłon: 48902

Jestem wiernym fanem zwykłych ziemniaków , a szczególnie tych wersji ich podania, które są niezwykłe- bardziej nie dał się zamieszać :)

Składniki

  • 1 kg ziemniaków
  • sól, papryka słodka w proszku, mielony rozmaryn
  • 30 dag boczku
  • 2 średnie cebule
  • 2 jajka
  • 1/2 szklanki mleka
3-4 os. > 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Ziemniaki obrać, ugotować w osolonej wodzie i ciepłe jeszcze zgnieść razem z mlekiem na gładko- doprawić.

  2. Boczek pokroić w kostkę i mocno zesmażyc dodając pod koniec cebulę (kostka). Tę drogocenną zawartość patelni przełożyć do ziemniaków, zmieszać i całość wystudzić.

  3. Do mieszanki wbić jajka i wymieszać ( najlepiej rękami ), przełozyc calość do naczynia do zapiekania i piec w piekarniku w temp. 190 st. ok. 20 -30 min

  4. Uwielbiam to danie podawane ze zwykłą kwaśną śmietaną - radzę więc w ten sposób podać . Smacznego

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (15)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Ania92 28 lutego Też jestem fanką ziemniaka. Takiej wersji jeszcze nie próbowałam, czas nadrobić zaległości :)

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

lidka555ma 08 grudnia 2013 Gdybym wczesniej obserwowala smakera juz dawno wyprobowalabym te ziemniaczki dzieki za przepis

4 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

anetta73 18 listopada 2012 rewelacja,sztuka tkwi w prostocie,pyszne...

4 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

glazter2007 31 marca 2012 Rodzina nakarmiona i zachwycona. Pięknie dziekuję za podpowiedź. Przepis do zapamiętania i wykorzystania. Pozdrawiam.

5 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

madzia1208 11 marca 2011 Ziemniaczki przepyszne.Prawie jak mojej babci babka ziemniaczana.Jutro odsmażę na obiad i będzie pysznie i chrupiąco-to właśnie lube.

4 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Mateusz15 28 listopada 2009 Zwykłe ziemniaki, ale jaki efekt! Muszą zagościć u nas na obiedzie. Pozdrawiam.

4 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

annawk 14 listopada 2009 jagoda50- uslyszeć od Ciebie taki komplement to skarb, dzięki i cieszę się że zasmakowało

4 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Jagoda50 14 listopada 2009 Bardzo mi smakowały tak przyrządzone ziemniaki,a do tego jogurt naturalny ,super.

5 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Tosca 12 listopada 2009 Jak na Kaszubkę przystało, kartofle uwielbiam! ;) Fajny przepis, wreszcie coś dla mnie, bo bez czosnku!

4 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń