Do góry

Dania główne Przepis na:

Quiche z brokułami

Quiche z brokułami

Autor: sylwiapaj

Przepisów i artykułów: 12 Ocena: 71

Dodano: 14.05.2017

Odsłon: 884

Lekkie i pożywne danie, które uwielbia moja rodzina.

Składniki

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1/3 szklanki oleju roślinnego
  • kilka łyżek zimnej wody
  • 6 jajek
  • 200 ml śmietany 18%
  • 1 brokuł
  • kilka plastrów szynki
  • kilka plastrów żółtego sera
  • sól, pieprz, ulubione zioła
3-4 os. 60 min łatwe przystępne

Przygotowanie

  1. Zagnieść ciasto z mąki, szczypty soli. jednego żółtka, oleju i wody. Ciastem wylepić foremkę. Schłodzić w lodówce.

  2. Brokuły ugotować w lekko osolonej wodzie. Pokroić w kostkę szynkę i ser. Przygotować masę jajeczno- śmietanową: jajka rozkłócić widelcem, dodać śmietanę. Wymieszać a następnie doprawić do smaku.

  3. Rozgrzać piekarnik do temperatury 180 stopni. Podpiec spód około 10-12 minut. Następnie wyłożyć na niego ugotowane brokuły, posypać serem i szynką.

  4. Zalać przygotowaną masą jajeczną. Włożyć do piekarnika. Piec około 30 minut w temperaturze 180 stopni.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń