Do góry

Przekąski Przepis na:

"Pierożki inaczej"

Pierożki inaczej

Autor: kicia1

Przepisów i artykułów: 17 Ocena: 187

Dodano: 20.05.2011

Odsłon: 13303

Dobry sposób na wykorzystanie ziemniaków z dnia poprzedniego...A do tego pyszne...

Składniki

  • -NA CIASTO:
  • -ziemniaki ugotowane, 60 dag
  • -mąka pszenna, 20 dag
  • -jajko, 1 szt
  • -sól,pieprz do smaku
  • -FARSZ
  • -grzybki leśne(u mnie mrożone)
  • -boczek kawałek, 10 dag
  • -ogórek kiszony, 2 szt
  • -parówka, 1 szt
5-6 os. 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Ziemniaki przepuścić przez praskę dodać jajko,mąkę,sól,pieprz i zagnieść ciasto

  2. Grzybki smazymy,doprawiamy solą i pieprzem. Resztę składników kroimy w kosteczkę i dokładamy do grzybków,mieszamy.

  3. Ciasto wałkujemy na grubość 0,5 cm, wykrawamy krążki i lepimy pierogi.Smażymy w głębokim tłuszczu,na wolnym ogniu aż się pięknie zrumienią...

  4. Podawać z dowolnym sosem i surówką ( u mnie sos z grzybków leśnych oraz sałatka z rzodkiewki i sałaty zielonej z koperkiem).Farsz można zrobic dowolny...

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (7)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

ewuniak2824 27 października 2011 przepis super, dzisiaj robię i później napiszę jak mi wyszły

5 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

eladyb 24 maja 2011 rewelacyjny pomysl na jutrzejszy obiad!!! dzieki

5 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

kicia1 22 maja 2011 Cieszę się ,że pierożki smakowały,pozdrawiam.

5 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

madzia1208 22 maja 2011 Wczoraj zrobiłam.Wyszły naprawdę smaczne.Dzięki za przepis,bo już nie mogę patrzeć na odsmażane ziemniaki.Pozdrawiam.

5 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Kurka_domowa 20 maja 2011 To takie jakby nadziewane kopytka - super pomysł, do ulubionych maszeruje ;)

5 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Boschka 20 maja 2011 Ciekawe - i praktyczne;-))
a najbardziej zapachniala mi sałata z kopereczkiem....pycha;-))

5 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń