Do góry

Desery Przepis na:

Racuchogofry z morelami i truskawkami

Racuchogofry z morelami i truskawkami

Autor:

Przepisów i artykułów: 190 Ocena: 3085

Dodano:

Odsłon: 269

U mnie był dzisiaj słodki obiad!

Składniki

  • Ciasto:
  • 2,5 dag drożdży, maka szklanka, cukier łyżka, woda, jabłko, jajo
  • mus: szklanka truskawek, szklanka pokrojonych moreli, miód 2-3 łyżki
  • śmietana 18 % do kleksów
  • olej rzepakowy do smarowania gofrownicy
3-4 os. 30 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Ostatnio mam dużo zajęć w weekendy wiec postawiłam na mączne obiady- szybkie i zawsze się sprawdzają!

    Owoce z miodem zmalaksowałam na mus.

    Do miski wbiłam jajo dodałam cukier i roztarłam z drożdżami. Dodałam mąkę i wodę, aby ciasto było dosyć geste ale nie za bardzo. Coś pośredniego miedzy kluskami lanymi a kładzionymi.
    Do tego jeszcze dodałam pokrojone jabłko.


    Ciasto racuchowe świetnie się sprawdza w gofrownicy- a nie trzeba dodawać oleju do ciasta ani proszku do pieczenia.

  2. Racuchy opiekam w gofrownicy, aż będą rumianie.

    Potem wystarczy je polać musem, jeszcze kleks śmietany i ...

    Smacznego :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (26)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń