Do góry

Dania główne Przepis na:

razowy kuskus z warzywami, pieczarkami i soja

razowy kuskus z warzywami, pieczarkami i soja

Autor: anetaa26

Przepisów i artykułów: 168 Ocena: 4096

Dodano: 01.03.2013

Odsłon: 3327

Przyznam, ze po raz pierwszy przyrzadzalam kasze kuskus, i od pierwszego sprobowania zostalam jej fanka :) W polaczeniu z warzywami, pieczarkami i soja stanowi kombinacje idealna :) Podalam kasze z domowa salatka z ogorkow i to byl strzal w 10!

Składniki

  • razowy kuskus, 100 g
  • mrozone warzywa ( u mnie fasolka, groszek, papryka, pomidor, marchew), 2 szklanki
  • kotlety sojowe obgotowane w wodzie, 6 szt
  • cebula, 1/2
  • pieczarki, 200 g
  • czosnek, 1 zabek
  • sol, pieprz, mielona slodka papryka, wg uznania
1-2 os. 15 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Kuskus przygotowac wg instrukcji na opakowaniu- razowy obgotowywujemy przez 5- 7 minut w wodzie z dodatkiem soli (proporcja wody i kaszy 1:1). Mozna go tez zalac woda i odstawic do napecznienia, ale wtedy jest trudniej trawiony.

  2. Do garnka wlewamy odrobine wody, dodac posiekana cebule, pokrojone w plasterki pieczarki, zamrozone warzywa ( w sezonie dajemy oczywiscie swieze), przecisniety przez praske czosnek, doprawiamy i na wolnym ogniu gotujemy wszystko al dente. Obgotowane, miekkie kotlety sojowe kroimy w kostke, dodajemy do warzyw i pieczarek, dodajemy kasze i wszystko razem gotujemy ok 1 minuty

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (7)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Nukleon 09 marca 2013 Sałatka , na pewno strzał w 10. Jakub kuskus to popularne danie. Jest też błyskawiczny. Zalewa się goraca wodą i gotowe.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

rosse 02 marca 2013 Kuskus robiłam nie raz,ale razowego jeszcze nie jadłam,muszę wypróbować,bo na pewno zdrowszy:)Przepis super,na piątkę z plusem:)))

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

goramarcina1 02 marca 2013 Pyszne , zdrowe , kolorowe - obiadek w 20 min to jest to :)))

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

capri 01 marca 2013 teraz zobaczyłam, że to ta sama firma, z której kupuję siemię lniane, poszukam na stoiskach ze zdrową zywnością :)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

capri 01 marca 2013 ja też bardzo lubię tą kaszę, ale z razową nie spotkałam się jeszcze.. :(

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

anetaa26 01 marca 2013 Jakub, ja kupilam w Tesco, producent to firma Bio Planet- paczka 400g kosztowala ok 5-6 zl z tego, co pamietam.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

jakub26 01 marca 2013 fajny przepis, ale co to jest razowy kuskus, nie spotkałem się z tym produktem! napisz coś więcej, gdzie go kupić, wiem,że można w google, ale ja wolę usłyszeć informację o produkcie od Osoby, która dodaje wypróbowany przepis!

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń