Do góry

Dania główne Przepis na:

Rolada z indyka z morelami

Rolada z indyka z morelami

Autor:

Przepisów i artykułów: 242 Ocena: 4212

Dodano:

Odsłon: 17363

Smaczna rolada dla lubiących połączenie mięsa i owocu.Bardzo smaczna na kanapki

Składniki

  • filet z indyka, u mnie mały
  • mięso mielone (u mnie z kurczaka), ok 30 dag
  • morele suszone, ilość wg uznania
  • masło, łyżka
  • Natka pietruszki
  • olej, ok 2 łyżki
  • papryka słodka w proszku,pieprz,sól
> 6 os. > 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Mięso umyć,osuszyć i rozklepać uważając by go nie podziurawić.Następnie natrzeć papryką i pieprzem.

  2. Mięso mielone przyprawić solą,pieprzem,dodać posiekaną natkę pietruszki,pokrojone w paski morele oraz masło i dokładnie wymieszać.

  3. Rozsmarować farsz na płacie mięsa,dokładnie zrolować i obwiązać sznurkiem bawełnianym.Tak przygotowaną roladę włożyć do natłuszczonego naczynia żaroodpornego,podlać delikatnie wodą (ok 3-4 łyżki),skropić olejem i wstawić do piekarnika nagrzanego do 220 st.Piec ok 60-70 min od czasu do czasu ją obracając.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (6)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

konhambos 20 maja 2014 uwielbiam mieso z owocami, w kazdej postaci.
Super przepis.

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Nukleon 11 grudnia 2012 Bardzo ciekawe połączenie .Morele i inyk.Do ulubionych:)

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

anetaa26 11 grudnia 2012 Nie przepadam za indykiem, ale nadzienie bardzo mi sie podoba- mysle, ze do piersi z kurczaka tez bedzie pasowalo, wiec przepis kradne :))

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Kocurekwkuchni 11 grudnia 2012 15 minut temu szukalam fajnego przepisu, żeby wykorzystać wielka indycza pierś która miałam w lodowce. I własnie skwierczy w naczyniu żeliwnym, ja zasiadam do kompa a tu Twoje pyszne roladki.. Będą na następny raz:) Fajny przepis!

2 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń