Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Rolada z karkówki z omletem"
Czasami przychodzi pora na i takie smaki.
Odsłon: 229
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 66
Smak wiosny!
Odsłon: 694
Fasola Jaś z kiełbasą i boczkiem wędzonym w sosie pomidorowym.
Odsłon: 53
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 688
Czasami przychodzi pora na i takie smaki.
Odsłon: 229
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 66
Smak wiosny!
Odsłon: 694
Fasola Jaś z kiełbasą i boczkiem wędzonym w sosie pomidorowym.
Odsłon: 53
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 688
Składniki
Przepis przysłała Agnieszka Rybak z Pruszcza Gdańskiego
Karkówkę umyj, osusz, rozetnij. Mięso rozbij na jak największy prostokątny płat, oprósz z obydwu stron solą i pieprzem. Kurczaka umyj, osusz, pokrój na cztery grube paski, oprósz solą i pieprzem. Olej rozgrzej na patelni, włóż kurczaka, obsmaż ze wszystkich stron. Osącz z tłuszczu.
Pieczarki oczyść, pokrój na cienkie plasterki. Podduś na patelni po smażeniu kurczaka. Ostudź. Paprykę umyj, oczyść, pokrój w drobną kostkę. Cebulę obierz, posiekaj. Szczypiorek opłucz, osusz, posiekaj. Jajka roztrzep. Dodaj pieczarki, paprykę, cebulę i szczypior, połącz. Przypraw.
Masło stop na patelni, wlej masę jajeczną, usmaż omlet z obydwu stron. Omlet ułóż na karkówce. Przykryj plasterkami boczku. Wzdłuż jednego boku ułóż kawałki kurczaka. Ciasno zwiń, zepnij wykałaczkami. Roladę obsmaż na oleju. Włóż do formy. Piecz 90 minut w temp. 180°C.
<strong>Czas przygotowania 130 min, ilość porcji 10, cena za porcję 2,40 zł.</strong>Źródło: Chwila dla Ciebie