Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Rolada z kurczaka"
Gdy zostaną nam ugotowane ziemniaki to właśnie polecam świetny przepis na kul...
Odsłon: 72
Gdy zostaną nam ugotowane ziemniaki to właśnie polecam świetny przepis na kul...
Odsłon: 72
Składniki
Umyj piersi kurczaka i osusz na ręczniku papierowym. Płaty mięsa lekko ubij, dopraw solą, pieprzem i posyp liśćmi tymianku.
Chleb tostowy pokrój w kostkę. Cebulę, czosnek i pietruszkę drobno posiekaj. Boczek pokrój w kostkę, orzechy rozłup i rozkrusz. Na maśle podsmaż cebulę, czosnek, boczek, orzechy i odstaw do schłodzenia. Włóż do miski pokrojony chleb tostowy, dodaj jajko, mieszankę z patelni, suszone borówki i pietruszkę. Wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem.
Ułóż płaty kurczaka na papierze do pieczenia. Rozłóż na nich równomiernie masę i zawiń w roladę za pomocą papieru do pieczenia. Przewiąż sznurkiem spożywczym, włóż do brytfanny i piecz 80 minut w 175 st. C.
Czas przygotowania: 100 min 450 kcal/1 porcja
Duszony ryż: Ryż wysyp na sito, sparz wrzątkiem, odcedź. Podsmaż ryż na patelni, zalej wodą, przykryj i duś ok. 10 min.Źródło: Tele Tydzień