Do góry

Dania główne Przepis na:

Rolada z kurczakiem w sosie barbecue

Rolada z kurczakiem w sosie barbecue

Autor:

Przepisów i artykułów: 244 Ocena: 1530

Dodano:

Odsłon: 457

Przepyszne danie z kurczakiem, zawijanym w boczku w sosie stworzonym jako dodatek do grilla, czyni że potrawa jest aromatyczna i soczysta a zapach podczas pieczenia unosi się po całym domu, co kusi żeby skosztować. Potrawa wygląda dekoracyjnie dlatego można ją również wykorzystać na różne uroczystości.

Składniki

  • 1 filet z kurczaka
  • Sos barbecue
  • Szczypta czosnku
  • 1 łyżeczka Papryki wędzonej
  • sól
  • Pieprz
  • 15 pasków boczku wędzonego
  • 4 plastry sera żółtego
  • ½ papryki żółtej
  • ½ papryki czerwonej
3-4 os. > 60 min łatwe przystępne

Przygotowanie

  1. 1. Mięso kroimy na mniejsze kawałki
    2. Do miski wsypujemy przyprawy: czosnek, paprykę wędzoną, pieprz, sól, dokładnie mieszamy.
    3. Mięso łączymy z przyprawami.

  2. 4. W formie do pieczenia układamy boczek, tak żeby paski zwisały z formy.

  3. 5. Na boczek układamy połowę mięsa.

  4. 6. Smarujemy sosem barbecue.

  5. 7. Następnie układamy 2 plastry sera.

  6. 8. Paprykę żółtą kroimy drobno i układamy na serze.

  7. 9. Powtarzamy czynność , układamy mięso.

  8. 10. Smarujemy sosem.

  9. 11. Układamy ser.

  10. 12. Paprykę czerwoną kroimy drobno i układamy na serze.

  11. 13. Zawijamy wystające paski boczku.

  12. 14. Przykrywamy folią aluminiową do pieczenia.

  13. 15. Zapiekamy 1 godzinę w 180˚C
    16. Po godzinie odkrywamy folię i ponownie zapiekamy 30 minut w 180˚C.
    17. Po tym czasie wyjmujemy roladę z formy. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, smarujemy sosem i jeszcze zapiekamy 15 minut w 180˚C

  14. 18. Rolada gotowa.
    19. Smacznego.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (9)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Nevermore 16 lipca Pyszna rolada, a jak my ją podamy, to już zależy od naszej inwencji :D
Super jedzonko :)
Odpowiedzi: 6 ▼

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

basiliana 16 lipca Ciekawa i apetyczna potrawa. Myślę, że sprawdziłaby się także jako dodatek na kanapki. Odpowiedzi: 1 ▼

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń