Do góry

Przekąski Przepis na:

rolada z łososia

rolada z łososia

Autor: jowita

Przepisów i artykułów: 15 Ocena: 136

Dodano: 20.02.2010

Odsłon: 1925

danie z programu kucharze swiata, proste i efektowne i b. smaczne

Składniki

1-2 os. 30 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. z papryki usuwamy nasiona, kroimy tak aby powstały plastry, po czym smazymy na rozgrzanym oleju i przekładamy do torby foliowej. Gdy trochę przestygnie zdejmujemy skórę tak aby nie uszkodzić papryki. Odkładamy na papierowe ręczniki aby usunąć nadmiar tłuszczu

  2. awokado obieramy, usuwamy pestkę, wkładamy do blendera, dodajemy ser filadelfia i sok z cytryny oraz sól, pieprz, całość miksujemy aby uzyskać jednojitą masę

  3. na foli spożywczej układamy plastry łososia, nakładamy mus z sera i awokado, nakładamy plastry z papryki a następnie warstwę musu z sera i awokado. Rolujemy tak aby powstała roladka. Wkładamy do lodówki tak aby całość stężała. Kroimy w plastry i układamy na półmisek. Przybieramy wg uznania. Smacznego

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń