Do góry

Dania główne Przepis na:

Rolada z omletów

Rolada z omletów

Autor:

Przepisów i artykułów: 661 Ocena: 5692

Dodano:

Odsłon: 2

Wypróbowany przepis na "Rolada z omletów"

Składniki

  • 8 jajek
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 30 dag białego sera
  • 40 dag szpinaku mrożonego w liściach
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka masła
  • 1 mała cebula
  • sól
  • pieprz
  • gałka muszkatołowa
  • 10 dag sera żółtego
3-4 os. 60 min łatwe przystępne

Przygotowanie

  1. Jajka wbij do miski, roztrzep widelcem, a następnie energicznie wymieszaj z mąką. Rozlej masę na patelnię i usmaż 4 omlety.

  2. Na maśle zeszklij posiekaną cebulę i rozgnieciony ząbek czosnku. Dodaj rozmrożony i dobrze odciśnięty szpinak. Smaż warzywa kilka minut, po czym dopraw je solą, pieprzem i gałką muszkatołową.

  3. Ser żółty zetrzyj na tarce, a biały posól i rozgnieć.

  4. Każdy z usmażonych omletów posmaruj białym serem oraz masą szpinakową i zwiń w rulony. Pokrój je na dość grube plastry i posyp startym serem żółtym. Serwuj z lampką białego wina.

    Źródło: Telemax

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń