Do góry

Desery Przepis na:

Rolada z truskawkami

Rolada z truskawkami

Autor:

Przepisów i artykułów: 15 Ocena: 114

Dodano:

Odsłon: 3645

Walentynkowy deser.

Składniki

> 6 os. 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Żółtka jaj oddzielamy od białek. Margarynę rozpuszczamy, studzimy. Białka ubijamy na sztywną pianę. Dodajemy do nich po jednym żółtku ciągle ubijając, następnie dodajemy przesianą mąkę i proszek do pieczenia.

  2. Na koniec dolewamy powoli rozpuszczoną margarynę. Odlewamy 2 łyżki ciasta, mieszamy je z barwnikiem spożywczym i robimy wzory na papierze do pieczenia.

  3. Ciasto przelewamy na ozdobiony wzorami papier do pieczenia ułożony w blaszce. Pieczemy przez około 15 minut w temperaturze 180 stopni.

  4. Po upieczeniu ciasto układamy na ściereczce. Delikatnie odklejamy papier do pieczenia. Ciasto zawijamy na kształt rolady wzorem na zewnątrz. Przygotowujemy masę- kremówkę ubijamy z cukrem pudrem, dodajemy rozpuszczoną żelatynę i pokrojone na kawałki truskawki. Ciasto biszkoptowe rozwijamy, nasączamy syropem cukrowym, smarujemy masą i zwijamy na kształt rolady. Zawijamy w folię spożywczą i odstawiamy do stężenia.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (3)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Annuar 20 lutego 2012 Fantazyjny i fantastyczny pomysł na ozdobienie rolady :)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Iwusia 18 lutego 2012 Bardzo fajny przepis na roladę i świetne zdobnictwo .

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń