Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Roladki indycze z pesto"
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2669
Idealne danie na majówkę!
Odsłon: 160
Dla niektórych to pyszna przekąska, dla mnie to główny posiłek - strudel z ko...
Odsłon: 45
Potrawka z kurczaka z brokułem i papryką to prawdziwa uczta dla podniebienia...
Odsłon: 208
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 615
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2669
Idealne danie na majówkę!
Odsłon: 160
Dla niektórych to pyszna przekąska, dla mnie to główny posiłek - strudel z ko...
Odsłon: 45
Potrawka z kurczaka z brokułem i papryką to prawdziwa uczta dla podniebienia...
Odsłon: 208
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 615
Składniki
Mięsne szaszłyki i roladki idealne na letni obiad
Filet z indyka pokrój na kotlety, po czym lekko rozbij, najlepiej przez folię. Następnie namocz przez pół godziny w mleku. Po tym czasie osącz mięso z mleka, oprósz z obu stron solą oraz pieprzem.
Następnie każdy płat mięsa z jednej strony obficie posmaruj pesto i ciasno zwiń w roladkę. Każdą roladkę zepnij wykałaczką, po czym przesmaż na rozgrzanym oleju.
Gdy mięso się zezłoci, dodaj nieco bulionu i duś na mniejszym ogniu, aż stanie się całkiem miękkie (sprawdź widelcem).Źródło: Świat kobiety