Do góry

Dania główne Przepis na:

Roladki z karkówki

Roladki z karkówki

Autor:

Przepisów i artykułów: 220 Ocena: 6771

Dodano:

Odsłon: 35614

Soczyste roladki polane sosem śliwkowym są fajnym i smacznym pomysłem na obiad.

Składniki

  • kotlety karkowe, 4 szt
  • bazylia, zioła prowansalskie, po 1 łyżce
  • śliwki suszone, 8 szt.
  • mąka do obtoczenia roladek
  • sól, pieprz do smaku
3-4 os. 30 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Śliwki zalać wrzątkiem na ok. 20 minut, odcedzić.

  2. Kotlety rozbić, tak aby nie porozrywać mięsa. Osolić, posypać pieprzem i zmieszanymi ziołami. Na każdym kotlecie położyć po dwie śliwki i zwinąć w rulony, obtoczyć mąką.

  3. Rozgrzać tłuszcz na patelni i smażyć roladki z każdej strony, aż do mocnego zrumienienia. Następnie podlać niedużą ilością wody , przykryć i dusić na małym ogniu ok.30 minut.

  4. Wtym czasie przygotować sos śliwkowy /przepis na sos zamieściłam wcześniej/

  5. Gotowe roladki polać sosem śliwkowym, podawać z ziemniakami i sałatką z kalafiora lub wg uznania. SMACZNEGO!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (15)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

karolka26 07 października 2013 Nie wiedziałam co zrobić z karkówki... Teraz już wiem, robię w niedzielę na obiad:) Ale A. będzie miał niespodziankę :D

8 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

bozena58 19 października 2011 sos śliwkowy z Twojego przepisu robiłam już wcześniej, był przepyszny, teraz zabieram jeszcze do ulubionych roladki

7 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

irma 11 lipca 2011 Cieszę się Madziu i polecam każdemu.

7 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Magda007 11 lipca 2011 Zrobiłam roladki na niedzielny obiad z sosem śliwkowym wszystkim bardzo smakowały. Dziękuję za przepis :)

8 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

goramarcina1 11 lipca 2011 Już czuję ten smak,do ulubionych,niedługo wypróbuję.

7 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

madera 20 lutego 2011 Popieram annawk też robiłam te roladki są super. Rozpływają się w ustach:-))

8 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

irma 12 listopada 2010 Annawk cieszę się, że danie przypadło Ci do gustu. Serdecznie pozdrawiam.

7 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

annawk 12 listopada 2010 jedno słowo odda wszystkie moje odczucia po zjedzeniu tego dania - rewelacja

7 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

mimi619 17 września 2010 Tego kiedyś szukałem i nie było ! Dziękuje :D

7 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

kufelek 07 maja 2010 Wczoraj zrobiłam na obiad wg Twojego przepisu. Przyznam, ze nigdy wcześniej nie jadłam mięsa w śliwkowej oprawie. Smakowało bardzo i mnie i mężowi, natomiast synowi nie podobał się kolor hahahhaha. Ale myślę, że to danie nie jest daniem takim codziennym ;) - takie "niedzielne". ;) Pozdrawiam!
ps. Następnym razem wykorzystam pomysł i zrobię z pieczarkami i sosem pieczarkowym.;)

7 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń